☣ inso,mnia ☣

今天是悠閒的星期日，
天氣很好，太陽很大，沒什麼計畫。

故的。

出去走走。

隨即跟老廖騎著車到敦化南路上星巴克喝了個下午茶，
星冰樂跟香草latte。

由於太久沒有天氣如此地好，
於是下午茶後我們決定在敦南的巷子裡亂繞散步。
發現在敦化南路裡的巷子寧靜的可以，
很有接近台南午後的感覺，
把它列入我以後開店的首選地點。科科。


這程式真是害我走到哪都拍不停。


這巷子很有fu，希妄我以後的店可以開在這寧靜的小巷裡。[[謎:都沒人是要賺什麼錢??]]

散步散一散竟然也散到了誠品去(話說也沒多遠)，
我們大概是史上最愛去誠品二人組。
再出來已是晚上七八點，又走回敦南星巴克，準備去吃晚餐。

以上都是騙經驗值與標題無關的題外話，
好了食記真的要開始了(清喉嚨)。

---

今天來到的是老廖友人推薦的「西貢 越南美食」(店名真的只有這樣)
那兩人國考在萬芳醫院附近，兩天都跑去這裡光顧。
回來後老廖讚不絕口~ 
今天就帶我來吃。

店位於巷子裡，不算很隱密但因為招牌不算明顯，要稍微留意一下。
因為過了吃飯時間，店裡人不多。 
店面算是明亮乾淨。

因為只有兩個人，
所以我們點了越南牛肉河粉(湯)、蝦醬空心菜、清蒸檸檬魚


廖喔: 科科~ 菜快點來(期待)

由於人不多 菜很快就來了!


越南牛肉河粉(湯) 110元

美國華人區的越南人很多，
前年去LA時在那邊深夜肚子餓時吃了幾次越南人開的餐廳，
最喜歡的就是這道，
因為總是甜甜的，跟南部人口味無比的契合嘎阿阿~~(奔)
從此念念不忘阿!

因此這道上來時我還蠻期待的...


廖喔: 請用～（攤）

趕快吸了一口，
湯頭跟記憶中的差不多，很清爽鮮甜，
河粉比較細但是稍微透明且Ｑ
附一片檸檬，擠進去微酸更顯鮮甜滋味～
價錢也OK，不加牛肉丸的只要90元。


蝦醬空心菜　100元

比起泰小間的蝦醬空心菜，這間的算是口味很不重，
但是細細品嘗可以感覺到鮮美蝦醬的味道，
空心菜也嫩且新鮮，不會有太老的粗梗。[[疑?老梗? (誤) ]]
感覺的出來沒有放什麼太多的人工味。
跟泰小間相比之下西貢的合我胃口多~


清蒸檸檬魚 170元

點的時候覺得魚似乎有點小貴，
但是因為我很愛吃魚，加上當時店內挺多桌都有點魚的樣子，
決定點一隻來嚐嚐。

吃第一口的感覺是，好甜!
雖然是清蒸，但是魚肉吸收了很多湯汁的美味，也完全沒有腥味，
而且肉質鮮嫩，雖然見識淺薄看不出是什麼魚，但是很有海魚滑嫩的口感。
但是美中不足的是，魚鱗似乎去的不是很乾淨，有幾口一直有吃到魚鱗，囧
還有雖然說是檸檬魚，但是似乎完全沒有酸味，
雖然說是很鮮甜沒錯，但點了檸檬魚就是多少希望他有點酸嘛XD 


我的專用媽抖很認真進食還不忘擺出機歪表情配合攝影師，真不愧是專業!(姆指)

最後兩人總共吃了380，只是剛好飽。
但以這價錢來說算是合理又好吃~
這三樣都是我下次還會再點的菜（但老闆魚鱗可不可以清乾淨點～）

我目前吃過的越式料理口味都偏甜，
很適合南部口味的人，科科。
(廖喔:　那我也是南部人嗎～）

推薦給也什麼都喜歡吃有點甜甜的民眾～


西貢越式美食
北市興隆路三段36巷14弄2號1樓
Tel 2934-8717